Dessert

Zanderfilet

Kalbsmedaillon

Beef Tatar Vorspeise

Blick vom Balkon

Passionsfrucht-Creme-Brúlée, marinierteBrombeeren

Kalbs-Involtini, marinierter. Ruccola, Trüffel-Parmesan-Drillinge, Tomaten-Oliven-Salsa

in. grünemTeegebeizterLachs, .Pak-Choi-Sesamsalat, Ingwercreme

Restaurant Fuchsbau, Pochierter Schellfisch mit Juliennegemüse & Kartoffelpüree

Restaurant Fuchsbau, Vorspeise Räucherfisch mit Meerrettichsahne

Restaurant Fuchsbau, Gedeck

Restaurant Fuchsbau, Fensterdeko

Restaurant Fuchsbau, Ambiente

Hotel & Restaurant Fuchsbau