Berufserfahrung
08.2011 - heute
Geschäftsleitung
Flair Hotel Grüner Baum, Donaueschingen
09.2009 - 08.2011
Staatlich geprüfter Betriebswirt für das Hotel und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Heidelberg
01.2008 - 04.2009
F&B Management Assistent
Carlton Hotel, St. Moritz
10.2007 - 12.2007
F&B Management Trainee
Carlton Hotel, St. Moritz
05.2006 - 09.2007
Commis de Cuisine
Hotel Eden Roc, Restaurant La Brezza, Ascona
05.2005 - 03.2006
Commis de Cusine
Restaurant Wielandshöhe, Stuttgart
12.2004 - 04.2005
Koch
Flair Hotel Grüner Baum, Donaueschingen
12.2001 - 12.2004
Auszubildender zum Koch
Gasthaus Zum Engel, Vöhrenbach
